Valpolicella 2023

CLASSIFICAZIONE:

VALPOLICELLA DOC

TIPOLOGIA:

VINO ROSSO

UVAGGIO:

Corvina 70 % Rondinella 20 % Corvinone 10%

DESCRIZIONE:

Colore rosso rubino dai tenui riflessi violacei. Al naso è ricco, mora e lampone con leggere note di viola e fior bianchi. Al gusto è asciutto, deciso e minerale. Ritorno di frutti rossi e note balsamiche.

ABBINAMENTI:

Il nostro Valpolicella è un vino ideale per tutti i gironi di facile beva. Consigliato durante un aperitivo o una breve pausa con pane e salumi, primi piatti della tradizione veronese come tortellini o pasta fresca; se servito leggermente più freddo ottimo con del pesce bianco alla griglia o crostacei.

Temperatura di servizio 12-16 °C